Hemos podido apreciar que últimamente se presentan cada vez mas postres decorados con CHOCOLATES y las presentan de una forma muy apetecible y diferente. Estos postres de chocolate combinan muy bien con cualquier bizcocho de chocolate y que de ser bañado con crema, así de una forma divertida colocamos los CHOCOLATES MALTESERS convierte esta tarta en un bocado casi irresistible.
Ingredientes:
4 Huevos
200 g de azúcar
200 g de mantequilla
una pizca de sal
200 g de harina
100g de cacao en polvo
3 cucharaditas de levadura
pizca de canela
4 cucharadas de ron
4 cucharadas de leche
4 paquetes de CHOCOLATES MALTESERS
Para la crema de mantequilla:
200 g de mantequilla
100 g de azúcar glas
300 g de natillas de chocolate (de sobre)
pizca de canela
Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar, hasta que se blanquee, agregar los huevos uno por uno, cernir la harina y mezclar con los ingredientes secos así mismo mezclar los líquidos y agregar poco apoco, mezclar hasta obtener una masa homogénea, hornear a 180 grados hasta colocar una pajilla y este completamente seca.
Luego bañar con la crema de mantequilla y decorar con creatividad con los CHOCOLATES MALTESERS.
Para la crema solo mezclar los ingredientes hasta que quede una pasta homogénea.
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