COMO PREPARAR UNA CREMA CATALANA - RECETA SENCILLA Y RÁPIDA

RECETA DE CREMA CATALANA

Esta delicia de postre, de origen español, es también conocido como San José o Crema quemada en Cataluña.  Muy similar a la crème brulée de origen Francés, tiene como ingredientes básicos la leche, el huevo y la maicena.

Considerado como el postre más tradicional de la cocina catalana, es también uno de los postres más antiguos de Europa. Hoy en RECETAS DE POSTRES DEL PERÚ Y DEL MUNDO compartimos esta sencilla y rica receta para que la puedas preparar en no mas de media hora.

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